近日「聞臭屁味可以降低失智風險」的議題引發許多人關注,內文提到約翰霍普金斯醫學院(Johns Hopkins Medicine)研究,硫化氫這種被認為有毒、具腐蝕性且有臭雞蛋味的氣體,可能有助於保護老化的腦細胞免受阿茲海默症的侵害,並在小鼠實驗取得一定成果。事實查核中心引述台灣醫師說法,表示此研究不代表「吸放屁就對人體有效」,相關說法可以說是「太誇大了」。
硫化氫對大腦有影響
「聞臭屁味可以降低失智風險」此一說法,出自約翰霍普金斯醫學院網站上,一篇於2021年發布的新聞稿中,裡面提到老鼠實驗中硫化氫對阿茲海默症的影響,研究刊登於2021年1月11日的《美國國家科學院院刊》。研究指出,人體自然產生少量硫化氫,參與細胞新陳代謝、擴張血管等功能,硫化氫是透過「硫化作用」協助訊息傳遞,但隨著年齡增長,大腦進行硫化作用的程度會逐漸減少,而在阿茲海默症的病人中更為明顯,因此硫化氫可能與大腦健康有關。
該研究團隊以化合物注射在模擬阿茲海默症的小鼠身上,讓其在體內緩慢釋放硫化氫,結果顯示,接受硫化氫釋放治療的小鼠,在行為測試中的認知(記憶)與運動能力提升。
鼻子吸屁硫化氫濃度很低
不過根據事實查核中心報導,高雄醫學大學神經科學研究中心主任楊淵韓指出,該篇約翰霍普金斯醫學院的研究僅為動物實驗,研究人員將濃度很高的化合物注射到老鼠體內,這不等於「聞屁就對人體有效」,硫化氫濃度多寡、能不能透過呼吸道進到血液都是問題,相關解讀研究的方式「太誇大了」。
林口長庚紀念醫院神經科部失智症科醫師、台灣失智症協會理事長徐文俊則表示,能期待研究結果後續的潛力,但過去已經發現很多在老鼠身上行得通的試驗,在人體身上並不適用,研究本身也沒有提到「用聞的」可以降低失智風險。他強調,「鼻子嗅神經吸入時,確實可連結到大腦,若是脂溶性物質,也能影響腦部的細胞,但空氣中的低濃度硫化氫要穿過嗅覺神經到大腦,路徑實在是太遠了。」
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