知名連鎖麻辣鍋指標品牌「鼎王麻辣鍋」再拓北市版圖，插旗中山區長安東路商圈，交通地點便捷、鄰近中山站和善導寺雙捷運站。
〈鼎王台北長安東店〉並全新推出新菜「酥炸 咔滋香香豚」與「琥珀紅烏龍」、「雲頂四季春」全新飲品，以及大人系調酒「烏梅醉高粱」，更首度推出甜品「QQ麻糬球」，消費用餐體驗再升級。
慶祝新店開幕，「鼎王台北長安東店」優惠一波接一波，即日起到12月1日試營運期間，平日內用達低消贈長安東店獨家甜品「QQ麻糬球」乙份。12月2日到30日平日內用招待新品「酥炸咔滋香香豚」乙盤，11月27日到12月30日，加入鼎王麻辣鍋LINE好友，憑LINE優惠券免費兌換獨家茶飲「琥珀紅烏龍」或「雲頂四季春」乙壺。此外，全台鼎王門店同慶享優惠，12月2日到30日，平日內用消費滿2,500元即享梅花豬肉買一送一超值優惠。
鼎王深耕30多年來，以「可喝的麻辣湯頭」與「鞠躬服務」風靡海內外無數饕客，更是海外明星訪台必吃的餐廳，尤其近年韓流掀起熱潮，11月中，鼎王更連續三天受邀，首次進駐知名韓流天團台北大巨蛋演唱會後台，為藝人及表演團隊現場料理，新品牌「六米麻辣滷味」的美味，也讓韓星團隊驚艷，一舉掀起粉絲及社群媒體話題熱度。
「鼎王台北長安東店」推出多道以「台灣特色風味」為核心概念的獨家菜色，將記憶中的在地風味結合新的料理手法重新詮釋，讓貴賓以味蕾體驗台灣飲食文化的深度與魅力。「酥炸咔滋香香豚」以台式調味作為靈感，嚴選豚肉炸至恰到好處的酥脆，外層「咔滋」作響、內裡肉質柔嫩，無論是直接品嚐或涮入火鍋都各具風味。
全新甜點「QQ麻糬球」則以台式傳統麻糬入菜，每顆炸至金黃Q脆，佐以芝麻粉及煉乳，濃郁甜蜜的滋味忍不住一口接一口。
「鼎王台北長安東店」推出兩款新飲品「琥珀紅烏龍」與「雲嶺四季春」，其中「琥珀紅烏龍」茶湯呈現優雅的琥珀光澤，入口甘醇帶有果香甜美迷人的氣息。「雲嶺四季春」嚴選冬片茶，花香清甜、茶湯淡金透亮，感受到山間微風般的清透滋味。
「烏梅醉高粱」為鼎王創立以來首次推出的東方系特色調酒，以台灣代表性酒飲「金門58度高粱」搭配鼎王經典「冰鎮烏梅汁」調製而成。鼎王烏梅汁特有的柔和煙燻香氣與酸韻果香構成調酒基底，入口先感受到烏梅的煙燻果香韻味，隨後高粱獨特穀香的醇烈酒感緩緩釋放，富有層次堆疊成熟尾韻，形成衝突卻又和諧的絕妙平衡，完美詮釋「台味與酒香共舞」的東方調性。
「鼎王台北長安東店」裝潢是以「古典雅緻」為底蘊，空間運用溫潤的木質紋理、穩重藍紅色系元素與精選藝品陳列，結合寧靜沉穩的抿石子工法，搭配柔和燈光勾勒出空間層次，享受從容典雅兼具文化氣息的用餐時光，吃麻辣鍋也能既有溫度又有品味。全店可容納 175 位客席，特別設置隱密包廂，成為北市大型聚會及粉絲應援新據點。
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〈鼎王台北長安東店〉並全新推出新菜「酥炸 咔滋香香豚」與「琥珀紅烏龍」、「雲頂四季春」全新飲品，以及大人系調酒「烏梅醉高粱」，更首度推出甜品「QQ麻糬球」，消費用餐體驗再升級。
慶祝新店開幕，「鼎王台北長安東店」優惠一波接一波，即日起到12月1日試營運期間，平日內用達低消贈長安東店獨家甜品「QQ麻糬球」乙份。12月2日到30日平日內用招待新品「酥炸咔滋香香豚」乙盤，11月27日到12月30日，加入鼎王麻辣鍋LINE好友，憑LINE優惠券免費兌換獨家茶飲「琥珀紅烏龍」或「雲頂四季春」乙壺。此外，全台鼎王門店同慶享優惠，12月2日到30日，平日內用消費滿2,500元即享梅花豬肉買一送一超值優惠。
鼎王深耕30多年來，以「可喝的麻辣湯頭」與「鞠躬服務」風靡海內外無數饕客，更是海外明星訪台必吃的餐廳，尤其近年韓流掀起熱潮，11月中，鼎王更連續三天受邀，首次進駐知名韓流天團台北大巨蛋演唱會後台，為藝人及表演團隊現場料理，新品牌「六米麻辣滷味」的美味，也讓韓星團隊驚艷，一舉掀起粉絲及社群媒體話題熱度。
「鼎王台北長安東店」推出多道以「台灣特色風味」為核心概念的獨家菜色，將記憶中的在地風味結合新的料理手法重新詮釋，讓貴賓以味蕾體驗台灣飲食文化的深度與魅力。「酥炸咔滋香香豚」以台式調味作為靈感，嚴選豚肉炸至恰到好處的酥脆，外層「咔滋」作響、內裡肉質柔嫩，無論是直接品嚐或涮入火鍋都各具風味。
全新甜點「QQ麻糬球」則以台式傳統麻糬入菜，每顆炸至金黃Q脆，佐以芝麻粉及煉乳，濃郁甜蜜的滋味忍不住一口接一口。
「鼎王台北長安東店」推出兩款新飲品「琥珀紅烏龍」與「雲嶺四季春」，其中「琥珀紅烏龍」茶湯呈現優雅的琥珀光澤，入口甘醇帶有果香甜美迷人的氣息。「雲嶺四季春」嚴選冬片茶，花香清甜、茶湯淡金透亮，感受到山間微風般的清透滋味。
「烏梅醉高粱」為鼎王創立以來首次推出的東方系特色調酒，以台灣代表性酒飲「金門58度高粱」搭配鼎王經典「冰鎮烏梅汁」調製而成。鼎王烏梅汁特有的柔和煙燻香氣與酸韻果香構成調酒基底，入口先感受到烏梅的煙燻果香韻味，隨後高粱獨特穀香的醇烈酒感緩緩釋放，富有層次堆疊成熟尾韻，形成衝突卻又和諧的絕妙平衡，完美詮釋「台味與酒香共舞」的東方調性。
「鼎王台北長安東店」裝潢是以「古典雅緻」為底蘊，空間運用溫潤的木質紋理、穩重藍紅色系元素與精選藝品陳列，結合寧靜沉穩的抿石子工法，搭配柔和燈光勾勒出空間層次，享受從容典雅兼具文化氣息的用餐時光，吃麻辣鍋也能既有溫度又有品味。全店可容納 175 位客席，特別設置隱密包廂，成為北市大型聚會及粉絲應援新據點。
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