超傷胃！專家點名「6類飲品」千萬別空腹喝 咖啡、柳橙汁都上榜

加入為 Google 偏好來源

將 Yahoo 設為首選來源，在 Google 上查看更多我們的精彩報導

不少人早上起床後還沒吃早餐，就習慣先喝杯飲料提神或補充水分，不過，有些看似平常甚至健康的飲品，空腹時喝下肚反而可能刺激腸胃。營養專家提醒，空腹時有6類飲品最好避免，可能增加胃酸分泌、刺激胃黏膜，引發胃食道逆流、噁心、腹脹等不適。

美國生活網站《Real Simple》整理營養專家的建議，列出6類不適合空腹飲用的飲品及影響。

營養專家指出，咖啡含有綠原酸，本身酸性較高，會刺激胃分泌更多胃酸、加快蠕動，可能刺激胃黏膜。空腹喝咖啡還可能引發胃食道逆流、胃灼熱、焦慮、顫抖及心跳加快。

若早上習慣喝咖啡，可加入少量牛奶或植物奶，降低酸性並減緩咖啡因吸收，也可先喝水或吃香蕉、優格、吐司。專家提醒，本身容易胃食道逆流的人，更應避免空腹喝咖啡。

2. 含咖啡因的茶

茶中的咖啡因同樣可能增加胃酸分泌，引起噁心、胃食道逆流及胃部痙攣，喝茶前可先吃水煮蛋、優格、燕麥或全麥麵包。此外，茶的溫度也不宜過高，以免刺激食道及胃部黏膜。

看似較溫和的氣泡水也要注意。碳酸飲料進入胃部後會釋出二氧化碳，空腹時這些氣體更容易在胃內累積並向上移動，可能使胃酸逆流，引發胃灼熱、腹脹及打嗝。專家建議吃過東西後再喝，如果空腹飲用，應慢慢喝，之後至少30分鐘內不要躺下。

柳橙汁、檸檬汁、葡萄柚汁等含有較多檸檬酸與糖，空腹飲用可能刺激胃黏膜，加重胃食道逆流，也可能使血糖快速升降，出現頭暈、疲倦等。喝果汁前可先吃堅果、優格或雞蛋等富含蛋白質或膳食纖維的食物，有助穩定血糖。

能量飲料通常含有大量咖啡因及糖分，即使無糖也可能含有高濃度咖啡因，空腹時吸收更快，其中的牛磺酸、瓜拿納及菸鹼酸等成分也可能引起噁心。專家建議搭配堅果、起司、優格或雞蛋等富含蛋白質的食物，減緩咖啡因吸收及腸胃不適。

空腹時酒精會迅速經由胃黏膜吸收，使血液中的酒精濃度快速升高，也可能增加胃酸分泌、刺激胃黏膜，甚至影響血糖調節。專家建議喝酒前先吃正餐，並在飲酒期間適時補充水分。

★《中時新聞網》關心您：飲酒過量，有礙健康。酒後不開車，安全有保障！

【看原文連結】

更多中時新聞網報導台灣大獨賣REDMI Note 17 Pro林哲熹韓國拍戲有李侑菲罩藍心湄私下被母嫌像流浪漢