高雄一家飯店近日傳出疑似集體食物中毒事件,造成多人出現腸胃不適症狀。一名85歲老翁於12月6日參加協會聚餐後,出現嘔吐、腹瀉等症狀,因併發症住院超過1週。同場聚餐的30人中,共有11人出現不同程度的腸胃不適。高雄市衛生局已立即展開調查,採集發病個案和廚工的檢體送驗,並對該飯店進行全面稽查,以釐清事件原因。
衛生局人員已前往該飯店進行詳細檢查,稽查範圍包括廚房環境、烹飪器具以及冰箱內的食材。衛生局食品衛生科長謝米枝表示,個案於12月7日出現腹痛、嘔吐、腹瀉等腸胃不適情形,12月9日前往醫院就醫,經由家人得知患者事發前曾參與團體餐廳聚餐。
患者家屬在社群平台發文指出,他85歲高齡的父親在12月6日於高雄「某集團飯店」參加協會邀請的聚餐後,與其他10人陸續出現輕重不等的上吐下瀉症狀。特別是他的父親病況加重,於12月8日住院治療,至今仍在醫院接受治療。家屬也表達對衛生單位初期只有「短暫聯繫」,後續沒有說明進度感到無奈。
針對此事,謝米枝進一步說明,衛生局已採集1名發病個案及5名廚工的人體檢體送驗中,後續將視檢驗結果進一步釐清確認,並依相關法規辦理。
衛生局表示,他們於11日接獲醫院通知後立即展開疫情調查。初步調查顯示,12月6日當天,該餐廳共供餐給770人,而涉事的團體約有30人用餐。其中有1人因腹痛嘔吐於8日就醫,另外9人則是自行服藥後症狀已緩解。衛生局提醒,入冬後天氣變化大,有時因感冒或抵抗力下降,容易受到諾羅病毒等病原體感染,民眾應落實手部衛生,才能有效預防類似情況發生。
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