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骨科醫師認證:秋冬「吃這5種食物」防膝蓋痛、關節僵! 花椰菜入列

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10天前
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骨科醫師認證:秋冬「吃這5種食物」防膝蓋痛、關節僵! 花椰菜入列
天冷,許多人開始感覺到關節痠痛或僵硬,除了適度熱敷、伸展外,其實「吃對食物」也能幫助骨骼保養。新竹東元綜合醫院骨張耀元主治醫師分享五種秋季適合的護骨食材,讓大家從飲食開始,為關節打好底子。

含有豐富的維生素C與K,能促進膠原蛋白生成,幫助軟骨修復,也有助於鈣質吸收。

秋天最應景的小點心,含有鎂、磷、鉀等礦物質,能促進骨骼代謝,提升骨密度。

β-胡蘿蔔素能轉化為維生素A,維持軟骨健康,還含有鉀與鎂,能減少骨質流失。

好脂肪來源之一,Omega-3 脂肪酸能減少關節發炎,搭配維生素K幫助骨骼吸收鈣質。

秋冬盛產的柑橘富含維生素C,不僅提升免疫力,也能促進膠原蛋白合成,對關節韌帶有保護作用。

(記者吳珮均、圖片來源:Dreamstime/典匠影像)

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