高雄市政府衛生局日前針對全聯販售的「台灣鯛魚排」進行動物用藥檢驗,初步結果顯示含有恩氟喹啉羧酸(enrofloxacin)0.028ppm,導致全台商品緊急下架,引發食品安全風波。然而,市府後續調查發現,為一起人為操作疏失所致的檢驗烏龍,已離職的陳姓女研究助理,於在職期間曾接觸該專案並更動數據設定。高雄市衛生局依偽造文書罪將案件移送司法,並由高雄地檢署主動接手調查。高雄地檢署也派出2名檢察官前往衛生局實驗室調查,過程約1小時後結束,針對此次重大疏失,高雄市長陳其邁表示高度重視,衛生局長黃志中已向市長自請處分,並遭嚴厲告誡。
根據《ETtoday新聞雲》報導,調查指出,衛生局檢驗科使用的液相層析串聯質譜儀(LC-MS/MS)儀器,在檢測過程中設定值遭更動,影響最終判定。衛生局於12月4日上午調閱電磁紀錄,發現一名已離職的陳姓女研究助理,於在職期間曾接觸該專案並更動數據設定。由於儀器原設定多不輕易更動,後續職代在複檢時並未察覺,導致錯誤數值進入正式報告。
全案曝光後,陳女一度失聯,警方於深夜將其尋獲帶回警局,訊問至5日凌晨3時。她向警方表示「不小心所致」,承認作業疏失。高雄市衛生局依偽造文書罪將案件移送司法,並由高雄地檢署主動接手調查。
今日下午,高雄地檢署派出主任檢察官與檢察官進入高市衛生局實驗室調查,包括調閱資料、詢問相關人員、檢查檢驗儀器設定。整體調查歷時約一小時,檢方離去時未對外說明案情。中央食藥署亦同步派員赴現場訪視,檢視操作流程與儀器品管情形。
針對此次重大疏失,高雄市長陳其邁表示高度重視,強調樣本若有疑慮必須立即複驗釐清,不能因認知慣性而釀成系統錯誤。他強調將徹底追究責任,所有相關主管與執行人員一併懲處,絕不姑息。衛生局長黃志中已向市長自請處分,並遭嚴厲告誡。
除此之外,副局長潘炤穎、主任秘書廖姓人員、檢驗科科長林學慶與股長陳姓人員,分別記過一次至二次不等。兩名已離職人員——陳姓臨時人員與簡姓研究助理,則因執行業務嚴重疏失,被記過二次至記一大過不等懲處。
高市府並已召開公務人員考績會與職工考核委員會,依身分屬性處理懲戒程序。陳姓研究助理也曾到場說明相關細節。事件發生後,衛生局已主動通報中央食藥署,並確認此為單一事件,過去並無類似設定異動紀錄。衛生局也已派員向全聯福利中心、口湖漁類生產合作社及受影響消費者當面道歉,將協助後續善後與賠償協調。市府強調,將全面檢討作業流程與檢驗標準,強化資訊透明與品質控管,務使類似情況不再發生。
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