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成淵高中爆87國中生狂拉肚子!北市勒令停業

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成淵高中爆87國中生狂拉肚子!北市勒令停業
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[NOWNEWS今日新聞] 北市衛生局於今年9月8日11時接獲學校通報87名學生於9月7日中午時段食用學校熟食部餐食後,於同日22時起陸續發生「腹瀉」、疑似食品中毒症狀。因學校通報達87人,超過50人,北市衛生局派員前往稽查發現5大缺失、勒令停業,並要求9月11日前限期改善,如屬食品中毒將依規定可處最重2億。

北市衛生局說明,接獲通報同日已對學生進行健康關心及攝食調查,並隨即前往稽查,查獲冷藏冰箱下方髒污、地面積水、層架髒污、邊框髒污等「5項衛生缺失」,已命業者於今年9月11日前限期改善。

北市衛生局抽驗11件檢體 食品中毒最重可處2億

北市衛生局表示,現場抽驗共計11件食餘、環境及手部檢體,須待衛生局採集人體、環境及食餘檢體結果出爐,進行綜合研判。

如屬食品中毒案件將依違反食品安全衛生管理法第15條規定,可處新台幣6萬元以上2億元以下罰鍰。

北市衛生局呼籲,為預防食品中毒事件發生,不論外食或自行烹煮,都需特別注意餐飲場所之衛生狀況,避免生食,且食材充分煮熟,迅速食用完畢,並確實遵守「清潔」、「迅速」、「加熱或冷藏」、「避免疏忽」原則,以確保食品衛生安全。

北市衛生局表示,呼籲民眾如發生疑似食品中毒事件,應於第一時間通報,並集中至醫院就醫,以利醫師判別是否為疑似食品中毒案件通報衛生單位調查,並協助採樣。

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